La giornata più magica dell’anno da trascorrere nel luogo che fa rivivere le nostre tradizioni nel cibo, nell’ambiente e nell’atmosfera.
Immancabili i nostri richiestissimi ed infiniti buffet sia caldi e freddi di antipasti sia dolci con dessert di torte di pasticceria e frutta selezionata. Le altre portate di primi e secondi sono servite al tavolo con eleganza dal nostri camerieri.
Una occasione imperdibile per trascorrere la giornata natalizia nella maniera più rilassante assieme ai vostri cari e… ciliegina sulla torta… Un po’ di festoso ballo pomeridiano.
MENU VIGILIA DI NATALE 2022
Antipasti
Crema di porcini e tartufo
Tortino di carciofi e patate
Scampi con spuma di Avocado e chips di Carote nere
Primo
Risotto Viola con Capesante e il loro Corallo
Secondo
Bocconcini di Cinghiale con ristretto ai Mirtilli
oppure
Fritto di Pesce di Michele con Agrumi
Dessert
Buffet di Dolci e Frutta nella sala dei Carretti
Bevande
Caffè
Acque Minerali
Vino bianco o Rosso Cantina f.lli Zenegaglia di Pozzolengo del Garda
MENU DI NATALE 2022
Antipasti
Buffet di antipasti con circa 50 piatti assortiti anche per scelte alimentari o intolleranze.
Primo
Risotto con croccante di Mandorle e morbido di Carciofi
Cappellacci ripieni di Stracotto su fonduta di Parmigiano
Secondo
Rollata di Cappone con Marroni
Purea di Patate
Cotechino con Spinaci al Latte
Dessert
Buffeti di Dolci e Frutta con circa 20 proposte assortite
Bevande
Caffè
Acque minerali
Vino bianco o Rosso (Cantina f.lli Zenegaglia di Pozzolengo del Garda)
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