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Ecco il menù alla carta che propone il ristorante Convento di Lonato del Garda :

 

 

clicca sul menù per ingrandire

 

ANTIPASTI:   

Degustazione di Pesce di Lago

Strudel di Coregone e Verdure
Filetto di Persico con Finocchi e Limone 
Luccioperca con Salvia e Lardo
Pesciolini Carpionati
Sarda Essiccata con Polenta

10,00 €

 

Degustazione di Sapori di Terra

Coppa Nostrana
Pancetta Arrotolata
Salame Nostrano
Slinzeca Stagionata
Scaglia di Silter Marchiato, Giardiniera Artigianale

9,00 €

 

Culatello di Zibello con Croccantezze e Chutney di Pomodoro

12,00 €

 

Capesante Scottate Gratinate all’Arancia, Patate e Limone

12,00 €

 

Insalata Tiepida di Mare e Quinoa Rossa con Maionese alla Senape

10,00 €

 

Farro, Tofu e Seitan

8,00 €

 

Buffet di Antipasti

12,00 €


 

PRIMI PIATTI:   

Risotto ai Fiori di Zucchina Mantecato con Burro Nocciola e Salvia

12,00 €

 

Tortelli di Stracchino, Pere e Zenzero su Crema di Piselli

12,00 €

 

Pasta Artigianale con Cacio, Pepe, Brasato di Ossobuco

9,00 €

 

Bigoli al Pesce di Lago, Sarda, Verza, Pinoli e Pangrattato Tostato

12,00 €

 

Garganelli al Ragù di Mare e Bisque di Gamberi

10,00 €

  


 

SECONDI PIATTI:   

 

Rombo Panato all’Inglese con Tartufo Nero e Dadolata di Verdure

20,00 €

 

Gamberi, Lardo con Broccoli all’Aglio e Peperoncino

18,00 €

 

Filetto di Salmerino Grigliato con Insalata di Finocchi Arance e Maionese al Sesamo Nero

14,00 €

 

Filetto di Manzo alla Senape e Pepe Verde con Royale di Patate

20,00 €

 

Petto di Faraona al Castelmagno con Pomodori Secchi e Basilico

16,00 €

 

Lombatina di Agnello con Radice di Prezzemolo, Polvere di Olive e Millefoglie di Verdure

16,00 €

 

Fiorentina

4,00 € / etto

 


 

DESSERT:    

Crema Bruciata

7,00 €

 

Semifreddo alla Crema di Latte con Insalata di Frutta

7,00 €

 

Tiramisù Rivisitato con Mousse al Gianduja

7,00 €

 

Cremoso ai Frutti Esotici con Mango e Zenzero

7,00 €

 

Tortino al Cioccolato  con Crema alla Vaniglia

7,00 €

 

Buffet di Dolci al Carretto

7,00 €

 


 

VINI DA DESSERT:   

 

Brachetto d'Acqui Contessa Lia
25,00 €

 

Fragolino bianco

20,00 €


Passito di Pantelleria Pellegrino
25,00 €


Zibibbo Pellegrino
25,00 €


Moscato liquoroso Feudi San Nicola
25,00 €

 

CAFFETTERIA & BAR:   

 

Caffè, Orzo, Ginseng
2,00 €


Amari e Liquori
3,00 €


Acqua minerale Castello 1 lt
2,00 €


Bibita al bicchiere
3,00 €


Birra 33 cl
4,00 €


Pane e coperto
2,00 €

 

 

il presente menù potrà subire variazioni anche senza preavviso

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