I risotti
In ogni nostra cena non mancano mai i variegati risotti 14 minuti di cottura, mantecatura top-secret e sapori tradizionali o creativi.
I nostri risotti sono naturalmente senza glutine e possiamo creare versioni vegetariane o vegane su richiesta, per garantire un’esperienza culinaria per tutti gli ospiti.
Le nostre specialità? Risottino Rapa rossa, croccante di speck e profumo di terre.
DAL MENÙ
- Risotto
Black Garlic, Porcini, Riduzione di Frutti Rossi
- Risotto Rapa Rossa
con speck croccante e profumo di terre
Il nostro Risotto Rapa Rossa è un’esplosione cromatica e di gusto: la dolcezza della rapa si sposa con il croccante speck affumicato, chiudendo con un profumo di erbe del territorio.
Riso...la nostra filosofia in cucina
I risotti sono il cuore della cucina del Ristorante Convento. Utilizziamo solo riso di alta qualità (es. Carnaroli o Vialone Nano) e seguiamo la tradizione italiana con un tocco di creatività.
Ogni risotto è una promessa: cottura perfetta di 14 minuti e una mantecatura che è la nostra firma segreta. Venite a gustare i risotti più apprezzati di Lonato del Garda.
"Siete pronti per i risotti perfetti? Prenotate ora il vostro tavolo al Ristorante Convento, a pochi passi dal Lago di Garda, per un'esperienza di sapori indimenticabile."
